ペンネボロネーゼ
品番：
8769
商品種別 :
一品料理
単品
肉の旨みたっぷりのソースで楽しむ王道のペンネメニュー
【メニュー内容】（1品）
- ※ 商品代金の他に別途送料1,650円（税込）がかかります
- ※ 東京23区外は送料とは別に高速料金を頂戴いたします
（高速料金についてご注文後に詳細をご連絡いたします）
定休日 土日・祝日
※ 土日祝のお届けは税込5万円～（配送料別）承ります。
お電話にてご相談ください。
クイックデリスタイルがお届けするペンネボロネーゼは挽き肉とトマトのバランスが絶妙です。
ミートソースと似ていますが、トマトをたっぷり使うミートソースに対してボロネーゼは半分程度しか使いません。
鍋にオリーブ油を入れ、みじん切りにした玉ねぎ・にんじん・セロリを入れて焦がさないようにじっくり火を通します。
フライパンにオリーブ油をひき合挽き肉をほぐしながらよく炒めます。
赤ワインを火にかけ合挽き肉・トマト・ローリエ・ナツメグを入れて混ぜ、塩こしょうで味を調えて煮込みます。
茹であがったペンネと合わせ、最後にパルメザンチーズをかけたら完成です。
挽き肉は焼きつけるように、野菜は甘みを出すようにじっくり炒めると素材本来の旨みを味わえます。
こちらのメニューは、「熱々プレート」対応となってりますので、熱々でお召し上がりいただきます。
【メニュー内容】（1品）
＜お料理内容＞
- ペンネボロネーゼ（乾麺の状態で約25g/人）
人数の目安
5名～15名様付属品
- S：割り箸・紙皿・紙おしぼり（5セット）
- M：割り箸・紙皿・紙おしぼり（10セット）
- L：割り箸・紙皿・紙おしぼり（15セット）
- 発熱材（S・M：1セット/L：2セット）
- エコトング（1本）
※上記以外に割り箸等が必要な場合は別途ご注文下さい。
※使い捨て容器でのお届けとなります。
※写真と異なる場合もございます。詳しくはスタッフまでお問合せ下さい。
※基本的に数えられる料理は1名様分1カットとなります。（一部を除く）
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