カキフライ
品番：
8806
商品種別 :
一品料理
単品
牡蠣の旨みを閉じ込めたサクサク食感のごちそうフライ
【メニュー内容】（1品）
- ※ 商品代金の他に別途送料1,650円（税込）がかかります
- ※ 東京23区外は送料とは別に高速料金を頂戴いたします
（高速料金についてご注文後に詳細をご連絡いたします）
定休日 土日・祝日
※ 土日祝のお届けは税込5万円～（配送料別）承ります。
お電話にてご相談ください。
クイックデリスタイルがお届けするカキフライは、衣はサクサク中はジューシー、シンプルなのに美味しい、カキの旨味が凝縮された一品です。
カキは３％濃度の塩水で軽く洗って水気を切ります。小麦粉をまぶして余分な粉をはたき、溶き卵・パン粉の順に付けます。形を整えて１８０℃の油で揚げます。
溶き卵は水を少し混ぜて白身が固まりじゃなくなるまでよく混ぜると衣が剥がれにくくなります。表裏を返して、２～３分したらキツネ色になって浮いてくるので、油からあげます。
そのまま食べても美味しいですが、お好みでタルタルソースをつけてお召し上がりください。
【メニュー内容】（1品）
＜お料理内容＞
- カキフライ（2個/人）
人数の目安
5名～15名様付属品
- S：割り箸・紙皿・紙おしぼり（5セット）
- M：割り箸・紙皿・紙おしぼり（10セット）
- L：割り箸・紙皿・紙おしぼり（15セット）
- エコトング（1本）
※上記以外に割り箸等が必要な場合は別途ご注文下さい。
※使い捨て容器でのお届けとなります。
※写真と異なる場合もございます。詳しくはスタッフまでお問合せ下さい。
※基本的に数えられる料理は1名様分1カットとなります。（一部を除く）
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